山西吕梁学院：网络公关“好任性”！食品安全“令人忧”

原标题：山西吕梁学院：网络公关好任性！食品安全令人忧

学校食堂为什么频频出问题？近期安徽、河南连续发生校园食品安全事件，暴露出校园食品安全工作存在着学校管理不严格、属地管理责任没有落实、监管部门未能履职到位等问题，必须引起高度重视。其实，早在2016年，国务院食品安全办等6部门专门发文，要求加强对学校食堂的食品安全监管。

网络视频截图

然而近日，在各大自媒体爆料出一则视频：吕梁学院怡丁轩食堂安全问题调查之一，视频显示后厨环境相当恶劣，连最起码的卫生安全都做不到！

该视频曝光后，吕梁学院进行了各种投诉与公关，投诉理由中写到：该经营者乙方与餐厅公司法人甲方发生纠纷，而导致视频的出现，并已妥善解决纠纷。

投诉反馈截图

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此说法避重就轻，有意模糊概念，但最要紧的食品安全卫生问题反而只字未提，没有一丝学校该有的羞愧、改悔，没有认真反思找出问题症结，所发生纠纷与所关注视频中的食品安全问题到底有何关系？是否拟定切实可行的整改措施？如何确保就餐安全？能让学生吃到放心食品？

据投诉理由中一再强调：纠纷方为泄私愤而炮制视频，维护公共利益是每一个公民的社会责任。

投诉理由中强调甲乙纠纷已妥善解决

从根本上说，食品安全卫生是底线，也是不容任何学校挑战的红线。一旦越界，媒体和公众理应批判和谴责。校园食品安全是食品安全的重要方面，关系祖国下一代的健康成长关系，亿万家庭的幸福，社会的稳定。

吕梁学院作为学生在校期间的监护主体，是否学校做到尽职履责？是否有受利益的驱使？利用学生食堂疯狂牟利的嫌疑？为降低管理压力,转变了食堂经营模式，通过招标的形式将食堂外包出去？是否有从政治的高度深刻认识抓好校园食品安全工作的极端重要性？食品安全主体责任是否落实到位?是否落实食品安全第一责任人制度？学校食品安全管理人员是否经过严格培训？

其实，国务院和教育部对学校食品安全高度重视，曾多次作出过批示要求认真调查，排除风险隐患。那么山西吕梁学院食品安全问题是否有相关监管部门及时介入调查？难道非要等到出现学生群体性发病再高度重视？

如果每一起事件发生后，只满足于被动补救，而不能从源头上反思，剖析事件发生的各种因子，学校主体责任落实情况、校园食堂经营者责任落实情况、食品安全党政同责落实情况、相关部门管理责任落实情况，学校食堂食品安全问题就可能形成巨大的安全风险。

对食品安全卫生问题，一些媒体和网友一向秉承零容忍态度，但此次吕梁学院后厨卫生脏乱差视频被爆出后，吕梁学院的公关手段可谓成了一则亮点，一个网名为无双青山qG的用户肆意投诉视频侵权，并一再强调：制作人与餐厅公司法人已经协商妥善解决了此事，请不要再转发这无实事求是之意，有哗众取宠之心的视频等等，就是这样的说辞，竟然有多家自媒体平台已将视频悄然下架。

已下架视频截图

那么，食品安全卫生问题改变了吗？消除了吗？采购食品原料、食品供应商和采购渠道，进货查验制度严格吗？

事实面前，今日头条仍秉承一贯的零容忍态度，食品安全关乎莘莘学子的身心健康，食品安全重于泰山，危害食品安全的行为就应该坚决曝光，尽到新闻信息推荐的社会责任!

对此，希望山西教育主管部门彻查吕梁学院的食品安全问题，切勿让吕梁学院食堂成为食品安全的死角。同时也希望，不要以吕梁学院党委宣传部的名义，恶意投诉用户，遮丑不应该是吕梁学院惯用的手段吧！正确面对事实，端正态度，让每一个学子，吃到放心食品，这应该是吕梁学院应该做的吧!我们拭目以待！（评论员:司马红星）返回搜狐，查看更多

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